Dr Serigne Guéye Diop maire de Sandiara , le projet Zalar a un impact sur trois aspects …

Mbourtv – Video – Economie : Au Sénégal, la moyenne de la consommation de poulet par habitant est de 3, 9 Kilogrammes par an alors qu’elle se situe à 18 Kg au Maroc et va jusqu’à 28 Kg en Espagne et au Portugal. « Il y a très peu de consommation de poulet au Sénégal et il y a tout le temps des pénuries », note le maire de Sandiara, Dr Serigne Guéye Diop. A son avis, le projet Zalar a un impact sur trois aspects : celui de la formation des jeunes et du transfert de technologies, celui de la création de richesses pour l’économie nationale et la sécuritaire alimentaire, enfin sur l’emploi. Après six mois de travaux, la commune de Sandiara et son partenaire marocain ont profité d’une visite de chantier samedi dernier pour décliner les objectifs de ce projet à fort potentiel économique .
Suivons les explications du maire au micro de Pape Mbar et de Saliou Faye .